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延平分館7/13(週六)飲食與鄉土文化講座「習食,惜食﹔飲食中的文化線索與生活啟示」,歡迎報名參加~

  • 發布機關:臺北市立圖書館

習食,意謂著我們以飲食為師,虛心探問臺灣小吃和料理背後的成因。

讓我們一起像偵探般挖掘線索,也像學徒般觀察請益,了解過去不曾注意過的文化脈絡;

惜食,意謂著珍惜土地所生養的食材樣貌與風味,透過料理連結人的記憶與哲思,讓我們一起關照料理感性的一面,開啟飲食中含藏的生活智慧,歡迎報名參加。


一、活動時間:7月13日(週六)下午2點至4點

二、講師介紹:劉書甫老師(著有《喫心地》、《細味臺中》文集、高鐵月刊《TLife》美食地圖專欄作者)

三、活動地點:臺北市立圖書館延平分館多功能活動室(大同區保安街47號10樓)  

四、參加對象:一般民眾皆可報名參加,限30名,名額有限,額滿即止。

五、報名方式:採線上報名(請至google表單線上報名,報名連結

六、注意事項:

1.本活動須事先報名,最晚於7/6前發布錄取通知。 

2.活動當日前30分鐘開始辦理報到,逾時則開放現場參加者候補。已完成報名者,當天若無法參與活動,敬請提前來電告知,以利候補人員遞補。 

3.本活動提供「閱讀存摺點數」5點,請於課後填寫問卷方可領取點數。